Cultivar os bons hábitos alimentares, adotar o consumo de produtos ricos em nutrientes e ter atenção para a qualidade dos alimentos. Atitudes que contribuem para manter a saúde e uma vida saudável, que serão temas de discussão na Semana Mundial de Alimentação. O evento é promovido pela Secretaria Municipal de Segurança Alimentar (Semsa) e desenvolverá os temas ‘Sistema Alimentares sustentáveis para a segurança e nutrição’ e ‘Bons Hábitos desde cedo para crescer com saúde’. A programação será realizada até dia 25 deste mês e inclui palestras, debates, oficinas, capacitação e entretenimento. “Esperamos que as pessoas participem e somem na disseminação de atitudes alimentares saudáveis”, ressaltou a superintendente de Assuntos Comunitários da Semsa, Lourvídia Caldas.
O evento é comemorativo ao Dia Mundial da Alimentação - 16 de Outubro. E para lembrar a data, hoje a Semsa realiza ação educativa para estudantes com palestras e apresentação do teatro Nutri Amigos, da Semsa. A atividade será na Unidade Integrada Dom Delgado, bairro Vila Cascavel, Rua da Árvore, a partir das 9 horas. “As crianças serão orientadas, de maneira lúdica, sobre a importância de uma alimentação adequada e balanceada e os riscos de ingerir alimentos de qualidade duvidosa”, ressalta Mariana Ribeiro, nutricionista da Semsa. O grupo de teatro de bonecos abordará temas como alimentação saudável, nutrientes contidos nos alimentos, importância de comer bem, problemas decorrentes da alimentação inadequada, entre outros.
A mesa redonda ‘Práticas e saberes no contexto da segurança alimentar e nutricional’ será a atividade de abertura da programação de quinta, 17, a partir das 8 horas. Participam representantes da Universidade Federal do Maranhão (UFMA), Sesi, Conselho Municipal de Segurança Alimentar (Comsea), Pastoral da Criança e Semsa. Às 9h, a palestra ‘Educação e avaliação nutricional’ e às 14h, o Encontro Preparatório para a 4ª Conferência + 2 de Segurança Alimentar com participação de membros do Comsea. As ações ocorrem no auditório Reis Perdigão, sede da Prefeitura de São Luís.
Na quinta, 18, a partir das 8h, será ministrado o curso Educação Alimentar e Reaproveitamento Integral dos Alimentos em parceria com o Sesi; apresentação do teatrinho Nutri Amigos, da Semsa, para as crianças, às 8h; e a Oficina Chefe Mirim, onde a criançada vai colocar a mão na massa e aprender a fazer pratos saudáveis, à 10h, todas no Parque Bom Menino.
Interessados em aprender sobre culinária regional e saborear produzindo os pratos típicos da ilha vai poder participar da capacitação Culinária Regional, em parceria com o Senac, de 21 a 25, no Polo Josué de Castro, Rua do Arame. Dia 23, encerrando a programação da semana, a Semsa realiza avaliação nutricional com medição de peso, altura e orientação sobre dieta adequada. A atividade comemora também a Semana do Servidor e ocorre em parceria com a Secretaria Municipal de Administração, no Parque Bom Menino.
BNC Saúde
