Profissionais da Saúde e da Educação participam de formação do PSE

Grande Ilha - Durante o encontro, enfermeiros, assistentes sociais, professores, e outros profissionais que atuam nos segmentos, conheceram sobre as atribuições do Programa Saúde na Escola – PSE, e a metodologia adequada para uso em sala de aula, no sentido de orientar e promover a saúde preventiva das crianças e adolescentes. A formação PSE aconteceu na última sexta-feira, 05 de dezembro, no auditório da Faculdade IESF, no Maiobão.

Segurança alimentar e nutricional e os fatores relacionados à desnutrição e obesidade infantil, e ainda, a violência e abuso sexual foram temas bastante discutidos entre o público presente.

A Coordenadora do PSE, Lidiane Mondego assinalou que, desenvolver políticas nessa especificidade é investir no futuro. “Precisamos olhar a criança em sua totalidade, e não apenas como uma pessoa com a capacidade de aprender, mas conhecendo seus hábitos sociais, culturais, entre outros aspectos relevantes”, disse.

O secretário municipal de Saúde, William Rios ressaltou a importância da parceria entre as secretarias. “Ações como estas fazem com que a escola seja uma área privilegiada e propícia à convivência social. Com o PSE adotamos medidas onde a Educação e a Saúde podem atuar de forma compartilhada no atendimento aos estudantes e alcançando as metas estabelecidas pelos Ministérios”, observou Rios.

Prefeitura capacita na área alimentar

São Luis - Gerar  trabalho  e  renda.  Com esse  objetivo  a  Prefeitura  de  São  Luís,  por  meio  da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar (Semsa) promoveu o curso Salgados para Festas  em  que  capacitou  cerca  de  35  pessoas.  Durante  uma  semana  os  alunos aprenderam técnicas de preparo de salgados e noções sobre geração de renda. A confraternização marcando o encerramento do curso foi regada a receitas produzidaspelos próprios alunos. “Temos a satisfação de capacitar mais um grupo de pessoas eoportunizar a elas um meio de trabalho e renda para suas famílias”, ressaltou a titular da Semsa, Fatima Ribeiro.

Satisfeitos também ficaram os alunos com a iniciativa. “Para mim foi muito mais queum curso. É um apoio para que eu inicie um trabalho autônomo, uma alternativa derenda”,  disse  Maria  das  Dores,  34 anos,  uma das  participantes.  Após a entrega  dos certificados foi realizada a confraternização e os presentes puderam provar o que os alunos aprenderam em sala de aula. A próxima turma está em planejamento e já há lista de interessados à espera. “É um curso muito procurado e toda vez que abrimos uma turma, rapidamente as vagas são preenchidas”,  disse a coordenadora do curso, Rosy Tenório. A capacitação é realizado em parceria com o Senac.

Durante o curso, o participante aprende a preparar diversas massas e suas técnicas de preparo, recheios e decorações  diferenciadas  de  salgadinhos  de  festas  e  pode,  além  de  produzir  para eventos, criar novas receitas a partir de diferentes bases, recheios e métodos ensinados. A capacitação abre portas na constante transformação no mercado, que vem  gerando  novos  hábitos  alimentares  e  demandando  mudanças  no  perfil  dos trabalhadores da área. “Há uma concorrência crescente oferecendo possibilidades aos consumidores, por isso, é preciso se qualificar sempre”, diz Rosy Tenório.

 

BNC Cidade

Membros do Conselho Municipal de Segurança Alimentar são empossados

São Luis - O Conselho Municipal de Segurança Alimentar (Comsea) empossou 42 novos conselheiros, ente titulares e suplentes, durante solenidade, na tarde de quinta-feira (24), no Auditório Reis Perdigão do Palácio La Ravardière. A secretária municipal de Segurança Alimentar (Semsa), Fátima Ribeiro, representou o prefeito de São Luís, Edivaldo Holanda Júnior, na solenidade.

A titular da Semsa destacou os esforços da gestão municipal em formular ações que garantam o direito humano à alimentação adequada. “O sucesso dessas políticas depende da interação entre governos, setor privado e a sociedade civil. Todos devem estar coesos neste propósito”, ressaltou Fátima Ribeiro. 

O presidente do Comsea, José Ribamar Sales Rocha, citou o dilema da fome no país. “O papel de todos nós – conselho, gestores e sociedade – é trabalhar para mudar este quadro. A alimentação é essencial à sobrevivência humana. Com fome não se vive, nem se desenvolve uma nação”, frisou ele.

A secretária Fátima Ribeiro fez a entrega simbólica dos certificados de posse aos conselheiros. Participaram ainda da cerimônia, a nutricionista da Semsa, Wilma Ramalho, representando o poder público; José Santos Silva, representando a sociedade civil; Emiliana Cunha, do Consea estadual.

O Comsea é órgão orientador, monitorador e fiscalizador das ações do poder público no âmbito da Segurança Alimentar. Compõem o Conselho 21 membros, 14 do poder público e sete da sociedade civil, além de igual número de suplentes, somando 42. Do poder público participam integrantes das secretarias municipais de Segurança Alimentar (Semsa), Saúde (Semus), Turismo (Setur), Criança e Assistência Social (Semcas), Educação (Semed), Governo (Semgov) e Agricultura, Abastecimento e Pesca (Semapa). 

BNC Cidade

Sensa, avalia como possitivo o trabalho na area da Segurança Alimentar

Cursos de qualificação, ações pontuais e educativas alcançando um quantitativo aproximado de 350 mil pessoas atendidas direta e indiretamente com ações de promoção da segurança alimentar. Esses são os resultados do trabalho realizado pela Prefeitura de São Luís, por meio da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar (Semsa), durante o ano de 2013. A pasta fecha um ciclo de trabalho com realizações importantes, entre elas, a conclusão do processo licitatório do programa Leite na Escola e a adesão da capital maranhense ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). 

Também foram celebradas parcerias institucionais importantes com órgãos públicos e iniciativa privada que possibilitaram estender os programas da Semsa a um número maior de cidadãos. “Foi um ano de muito trabalho, de conquistas e desafios que prosseguiremos cumprindo em 2014 e que somente foi possível com o apoio do prefeito Edivaldo Holanda Júnior”, destaca a secretária de Segurança Alimentar, Fátima Ribeiro.

As ações se basearam no cumprimento de três eixos: educativo, emergencial e de geração de trabalho e renda. No eixo educativo a Semsa realizou palestras, orientação e avaliação nutricional, com apoio do Teatro Nutri Amigos e da oficina Chefe Mirim. Destaque para as atividades desenvolvidas especificamente com as crianças, visando orientar sobre o valor nutricional dos alimentos e a importância do consumo de produtos saudáveis. 

“Educar as crianças é importante, pois estão em processo de formação e podem levar estes ensinamentos aos pais”, afirma Fátima Ribeiro. Ela explica que o cuidado com a alimentação e as ações desenvolvidas pela Secretaria de Educação seguem as diretrizes da administração municipal para proporcionar melhor qualidade de vida às crianças e adolescentes.

Na área de geração de renda, um dos eixos mais importantes concretizados pela Semsa foi a parceria com o Sesi e o Senac para capacitação de pessoas em situação de pobreza, exclusão social, insegurança alimentar e também a comunidade em geral. Os cursos oferecidos pela Semsa foram: Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPMA), Educação Alimentar, Cuidador de Idoso, Bombons regionais, Biscoitos caseiros, Etiqueta à mesa, Salgados para festa, Tortas finas e Culinária regional. 

A Prefeitura também desenvolveu trabalhos de atendimento ao público potencializados com atividades promovidas em datas comemorativas e eventos como Carnaval, Páscoa, Festas Juninas e Expoema. Em parceria com a Secretaria Municipal de Desportos e Lazer (Semdel), a Semsa participou das edições do Brincando nos Bairros realizadas durante este ano, contribuindo com orientações sobre uma dieta saudável para as comunidades atendidas pelo projeto. 

No eixo emergencial, a Semsa prestou atendimento para famílias atingidas pelas chuvas no primeiro semestre do ano. Mais de 15 toneladas de mantimentos foram distribuídos, em parceria com a Defesa Civil e a ONG “Ação da Cidadania”, por meio de campanha para arrecadação de alimentos diversos. A ação de solidariedade reuniu apoiadores como as redes de supermercados da capital, Conab e Secretaria de Agricultura, Pesca e Abastecimento (Semapa). 

A Secretaria também atuou ativamente na realização do I Fórum de Segurança Alimentar com Sustentabilidade para São Luís e no 5º Seminário dos Objetivos de Desenvolvimento do Milênio (ODMs) que reuniu aproximadamente 1.500 pessoas. Outra ação de grande relevância pública foi o seminário realizado com o apoio da Universidade Federal do Maranhão (UFMA) para capacitação dos gestores escolares na distribuição do leite nas escolas.

PROGRAMAS CONCRETIZADOS

A licitação do programa Leite na Escola está concluída e o produto será distribuído, em 2014, aos alunos da rede municipal de ensino, creches e escolas comunitárias conveniadas com a Prefeitura de São Luís. Outra grande conquista foi a adesão mista com os governos estadual e federal à produção agrícola familiar por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Serão beneficiados 300 pequenos produtores na primeira etapa que começa agora em 2014, com o fornecimento de hortifrut por meio de compra direta da Prefeitura.

BNC Cudade

Prefeitura recebe prêmio Gespública 2013

A Prefeitura de São Luís, por meio da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar (Semsa), foi reconhecida pela condução exemplar e eficaz na gestão das políticas públicas de segurança alimentar. A Semsa recebeu a certificação Nível I de Gestão, concedida pelo Programa Nacional de Gestão Pública e Desburocratização (Gespública-MA), no Prêmio Melhores do Maranhão. A solenidade de entrega do certificado ocorreu na manhã de ontem, na sede do Tribunal Regional do Trabalho (TRT-16ª Região), Areinha. “Essa certificação nos dá mais responsabilidade no trato da gestão pública. É resultado do apoio do prefeito Edivaldo Holanda Junior na condução das políticas de segurança alimentar que executamos”, pontuou a secretária Fatima Ribeiro.

A Semsa recebeu o prêmio por ter realizado o diagnóstico organizacional da instituição por meio da ferramenta Avalia.Com, além de seguir os critérios de excelência determinados pelo Gespública. O Gespública tem como finalidade destacar, reconhecer e premiar as organizações públicas que comprovem alto desempenho institucional com qualidade em gestão. Fatima Ribeiro pontuou que é apenas o começo de uma longa batalha que virá. “Vamos continuar trabalhando muito para conquistar mais excelência na gestão, qualidade no serviço público. Dedico esta distinção aos nossos colaboradores que têm se esforçado para alcançarmos essa excelência”.

A Semsa está alcançando as metas planejadas pela gestão Edivaldo Holanda Junior, que é pautada em eficiência e resultados. A certificação é válida por um ano. Além da Semsa, também receberam o certificado CGE-MA, IFMA - Centro Histórico, Conab-MA, Grupo Tático Aéreo (GTA-MA), UI Estado do Amazonas e UI Sagarana II. O prêmio foi conduzido pela coordenadora executiva regional do Gespública, Rosa Graça Lima Barreto Domingues.

BNC Cidade

Merendeiros passam por curso de manipulação de alimentos

A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social  ofereceu nos dias 09 e 10 de julho, um curso de capacitação para os vinte merendeiros em atividades nos órgão ligados à secretaria, no salão da Igreja Nossa Senhora de Guadalupe, no conjunto Paranã.

O curso foi desenvolvido pela Coordenação de Gestão Política Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, e abordou neste primeiro módulo, a manipulação de alimentos, atribuições do merendeiro, segurança alimentar entre outros assuntos de competência do profissional.

 

De  acordo com a coordenadora do Plano de Capacitação, Rosilane Pereira, esta atividade tem o objetivo de de oferecer instrumentos teóricos sobre a importância da manipulação higiênica dos alimentos, tornando-os capazes de oferecer uma alimentação digna, saudável e  que atenda as necessidades de crianças, jovens, adultos e idosos.

Para o grupo de merendeiros, a capacitação foi relevante e esclarecedora, não só para no ambiente de trabalho, mas também, para que seja desenvolvidas em suas próprias residências.

A secretária de Desenvolvimento Social, Ivone Oliveira ressaltou a necessidade do merendeiro estar sempre em constante atualização, pois é um profissional  que tem um papel fundamental na preparação das refeições e na formação de novos hábitos alimentares.

 

BNC Paço

Semsa inicia curso para Cuidador de Idoso

A Prefeitura de São Luís, por meio da Secretaria de Segurança Alimentar (Semsa), inicia o curso para Cuidador de Idoso. As atividades serão às segundas e quartas-feiras, com aulas teóricas, práticas e visitas monitoradas. 

O objetivo é capacitar profissionais para auxiliar famílias no tratamento adequado com o idoso. As aulas são coordenadas pela mestre em gerontologia, Ana Teresa Ramos Ferreira.

BNC Notícias

Prefeitura realiza Fórum de Segurança Alimentar

A Prefeitura de São Luís, por meio da Secretaria de Segurança Alimentar (Semsa), promove o I Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional para a Sustentabilidade de São Luís. Na ocasião, será assinada a Agenda de Compromissos para a municipalização dos Objetivos do Desenvolvimento do Milênio. O Fórum será realizado na terça-feira (28), no Complexo Pedagógico Paulo Freire, na Universidade Federal do Maranhão (UFMA). 

O objetivo do evento é sensibilizar a sociedade civil para o debate sobre segurança alimentar com fins à elaboração de propostas no setor à capital. Estará presente ao evento a coordenadora geral de Participação Social da Secretaria Nacional de Relações Político-Sociais, Lígia Maria Alves Pereira. 

“O descaso e o abandono da agricultura local pela gestão anterior, a falta de apoio técnico e de incentivo ao setor fizeram diversos produtores migrarem para a construção civil em busca de sobrevivência, contribuindo para a baixa produção agrícola”, pontuou a secretária Fatima Ribeiro. Ela ressaltou ainda que o prefeito Edivaldo Holanda Junior está empenhado em fortalecer o setor da produção agrícola e fazer com que este abasteça a merenda escolar, e o excedente seja destinado ao Bolsa Alimentação para as instituições que necessitem

A programação do Fórum inclui palestras e oficinas técnicas com representantes de secretarias municipais e de ministérios. Os temas a serem tratados envolvem as cooperativas familiares e segurança alimentar e nutricional; as ações desenvolvidas pela Semapa voltadas aos agricultores familiares; a importância da participação social nas políticas públicas; segurança alimentar para a sustentabilidade da capital. 

Nas oficinas técnicas serão tratados ainda a capacitação dos ODM; alimentação sadia e permacultura (método holístico para planejar e manter sistemas ambientalmente sustentáveis, socialmente justos e financeiramente viáveis); Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Os palestrantes são representantes do Ministério de Agricultura, Ministério do Desenvolvimento Social (MDS), da Secretaria Nacional da Presidência, Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e da Secretaria de Agricultura, Pesca e Abastecimento (Semapa).

Prêmio ODM

O Fórum integra a programação de lançamento da 5ª Edição do Prêmio ODM – Objetivos de Desenvolvimento do Milênio, promovida pela parceria Semsa e Secretaria Nacional de Relações Político-Sociais, órgão vinculado à Secretaria Geral da Presidência da República. 

O evento irá debater projetos e experiências desenvolvidas nos municípios e estados, que ajudam o país a cumprir os oito ODMs. O lançamento terá presença do assessor da Secretaria Nacional de Relações Político-Social e membro da coordenação da ODM/Paraná, Maurício Dutra Garcia.

BNC Cidade